刀尖：是刀具中用于“刺”的部分，根据用途的不用有几种不同的形式，但都具有良好的穿透性；银达园林工具制造推荐相关阅读切削刀具走势变革：材料-研发。
假刃：在刀的轴线上端与刀刃相对的一侧，做与刀刃相同角度的打磨，但并不开锋的部位，其作用是增加刀尖的穿透性，但相对地降低了刀尖的强度，而军刀的假刃一般都是开锋的；
刀背：与刀刃相对的部分，一般也是刀中最厚的的部分，起着加强整刀刚性的作用，有些刀具在刀背上开有锯齿，一般称之为背齿，主要用于锯木版等物，背齿常见于求生刀具；
血槽：一般位于刀身中上段，便于刺中人体后快速将刀抽回或刺得更深，多见于军刺，如著名的M9刺刀，不同厂家有不同的血槽设计；
刀刃：全刀中最锋利的部分，根据用途和设计理念不同，开锋和打磨的方式多种多样，为了方便切割绳索，目前流行在刀刃末端接近护手处开齿，称其为刀齿；
护手：顾名思义，刀中用来分隔开手与刀刃的部分，起保护使用者手的作用，但当把刀藏在衣服里时护手容易与衣服勾挂，不便于拔刀，而美国克雷斯瑞弗刀厂生产的“飞行员”救生刀具就简化了护手的设计，配合特制的真皮刀鞘，非常有利于隐蔽携带；
手柄：刀具中用于人手握持的部分，在人机工程学大行其道的今天，手柄的用料和造型也是百花齐放，例如美国斯扎德公司的系列战斗刀具将伞兵降落伞的伞绳缠绕在刀具上，既方便使用者握持，又暗藏了一条几米长的救生绳索，可谓独出心裁；
刀尾：刀具的末端，一般开有方便穿绳的刀绳孔，一些刀具的刀尾还做了特殊的强化处理，以方便紧急情况下用于敲击。
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